Hellstrøm ribbe nrk Det skal helst være perfekt stekt ribbe til jul. Det er ikke så vanskelig å få til. Eyvind Hellstrøm viser oss hvordan vi gjør det i TV-programmet «Kvelden før kvelden». Du får også. 1 hellstrøm lager ribbe 2 Dette er mesterkokk Eyvind Hellstrøms oppskrift på ribbe. Oppskriften er like enkel som den er genial. Det tar tilsammen to og en halv time å få perfekt, sprø svor på ribba. 3 langtidsstekt ribbe 4 Langtidsstekt ribbe. Her er oppskriften for deg som vil lage ribbe på samme måte som kokk Øyvind Hjelle. Du kan se ham i det sju timer lange TV-programmet «Ribba – grad for grad». 5 Eyvind Hellstrøms ribbe. Her får du ribbe slik Eyvind Hellstrøm lager den, samt kokkens juletallerken med medisterkaker, medisterpølse, mandelpotetpuré og annet godt tilbehør. Ribba er både saftig og knasende sprø, akkurat slik en god juleribbe skal være. 6 Eyvind Hellstrøm henter gjerne inspirasjon fra det franske kjøkkenet, og riskremen serveres som på bistroen L'Ami Jean i Paris. Som tilbehør erstatter han den tradisjonelle bærsausen med. 7 saus til ribbe 8 Ha 1 liter vann eller mer i ovnspannen og still ribben med svoren ned. 9 Det er mesterkokk Eyvind Hellstrøm som loser oss gjennom julemiddagen i år. 10 Eivind Hellstrøm og Geir Skeie viser deg hvordan du får ribbe med sprø svor - og en rekke andre oppskrifter for julen. Under 1 min Publisert: — Oppdatert: 8 år siden. 12