Brød i langpanne trines Hei 🙂 Jeg prøvde å lage denne foccaciaen i dag. Jeg halverte oppskriften og stekte den i liten langpanne. Smaken ble veldig bra, men jeg stekte den 25 minutter lenger enn det som stod i oppskriften, og fortsatt var den litt deigete. Blir mengdene feil til liten langpanne om jeg halverer oppskriften?. 1 trines matblogg eltefritt brød chia 2 Ha alle de tørre ingrediensene og tørrgjæren i en bakebolle, og rør godt sammen. Bruk tilsammen ca. gram frø og kjerner, etter hva du har tilgjengelig. Tilsett vannet og rør deigen raskt sammen med en stor slikkepott eller lignende. 3 focaccia trines matblogg eltefri 4 Denne oppskriften kommer som bestilt! Sarah Bernard er jo en «naturlig» glutenfri oppskrift, og er derfor på bakelisten min før jul. Det blir helt supert å lage den i langpanne istedet for å stå med sprøytepose og kliss! 😀. 5 Legg dem i en godt smurt langpanne. Smør med smeltet margarin mellom hvert brød. Dekk med plast, og la brødene etterheve i 20–30 minutter. Pensle brødene lett med lunkent vann og prikk brødene lett med gaffel. Sett langpannen på nederste rille i ovnen og stek brødene ved °C i ca. 1 time. 6 Slik gjør du.. Varm vannet eller melken til den er fingervarm, 37 °C. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut med væsken. Ha i salt og mel og eventuelt solsikkekjerner og linfrø. 1¾ l vann, 50 g gjær, 4 ts salt, g rugmel, 1 kg hvetemel, 1 kg hvetemel, 2 dl solsikkekjerner, 1 dl linfrø. 7 eltefritt brød trine 8 Langpannebrød er enkelt å lage, og er kjempepopulært hos både store og små. 9 Dersom du (som meg) elsker hele frø og kjerner i brødet kan jeg anbefale denne oppskriften på eltefritt grovt langpannebrød. 10