Kyllingfilet i ovn steketid Stekes i ovn på °C i ca 15 minutter avhengig av størrelse. Bruker du steketermometer, tar du ut kyllingfileten når den når 65°C. La kyllingen hvile i 5 minutter og server. La fileten hvile noen minutter, da får kjøttsaften "satt seg" i kjøttet og du kan nyte en saftig kyllingfilet til middag. Lær mer. 1 langtidsstekt kyllingfilet i ovn 2 7 enkle steg for steking av kyllingfilet i panne. Kyllingfilet kan varmebehandles på mange måter, men blir ofte stekt i en stekepanne, eventuelt en gryte med lokk fordi det er raskt og enkelt. Tørk kyllingfiletene med kjøkkenpapir før du krydrer. Da får du en jevnere og finere stekeskorpe. 3 saftig kyllingfilet i ovn 4 Stek kyllingfilet i ovnen. Pannesteking krever at du står der og følger med, og skaper en del os og lukt på kjøkkenet. Derfor bør du vurdere å steke kyllingfiletene i ovnen. Det er smart om du skal steke mange. 5 Stekes i ovn på °C i ca 15 minutter avhengig av størrelse. Bruker du steketermometer, tar du ut kyllingfileten når den når 68°C. La kyllingen hvile i 5 minutter og server. 6 Kylling bør gjennomstekes og kyllingfileten er ferdig stekt på 68 °C, men husk at temperaturen vil øke °C under hviletiden. Tilberedning i ovn: Krydre kyllingfileten med salt og pepper eller valgfritt krydder. Brun kjøttet raskt i stekepanne på begge sider, til det har fått en fin gyllen stekeskorpe. 7 hvordan steke kyllingfilet i biter 8 Brun kyllingfileten kjapt på begge sider i stekepannen til den har fått stekeskorpe. 9 Slik lykkes du med en saftig kyllingfilet eller kyllinglår. 10 Stekes i ovnen på ca. grader minutter. Prøv deg frem da alle ovner er forskjellige. Les også: Hvordan steke kyllingfilet i stekepanne. En annen metode (om du ønsker å ikke brune i stekepanne først), er å steke filetene midt i ovnen på grader i 40 minutter. Kyllingretter kyllingfilet, ovn. 11 Kyllingfilet er perfekt til hverdagsmiddagen! Vi viser deg hvordan du lykkes i å steke en saftig, god og perfekt kyllingfilet – en garantert vinner rundt mid. 12